Practicum 1: Stoffen herkennen

Met dit proefje leer je hoe je op basis van eigenschappen die je zelf kunt ontdekken hoe je stoffen kan herkennen.

LET OP: PROEF BIJ PROEVEN NOOIT DE GEBRUIKTE STOFFEN! Bij dit proefje mag dat wel, omdat alle stoffen hier eetbaar zijn.

Benodigdheden: Keukenzout (natriumchloride)

Suiker (glucose)

Krijt (calciumcarbonaat)

Salmiak (ammoniumchloride)

Citroenzuur

 

Stappen: Zet alle stoffen in potjes zonder labels. Vul dan het tabel hieronder in. Check dan je antwoorden.